Conservation du pain d'épices

Toujours filmer le pain d'épices

Au réfrigérateur

1 Kilo > 15 jours moëlleux dans son film alimentaire

1 demi meule> 1 mois moëlleux dans son film

1 meule> 1.5 mois d°

Au congélateur

1 an dans son film

Après décongélation lente au réfrigérateur ,il restera 8 jours moëlleux.