RECETTES AVEC DU PAIN D'EPICES

Avec de la glace ou de la crème

1-Faire poêler (sans matière grasse)une tranche sur chaque    face 2 minutesAjoutez de la crème anglaise ou une boule de glace ou les deux

Avec du pain d'épices nature au foie gras

 2- Sortir le foix gras, préparer une assiètte composée de salade mesclun et un confit d'oignon.Couper une tranche de pain d'épices nature pas trop épaisse .La mettre dans une poêle non adhésive sans matière grasse, la chauffer recto verso , étaler le foie gras sur le pain d'épices et couper en deux , c'est délicieux , c'est même redoutable.